La Bourrée de la Grand Mère, jouée par Aymé Audit, cabrettaire originaire d’Ally commune du nord ouest du Cantal.
La Recoulaise, bourrée d’Aubrac composée par l’accordéoniste Jean Vaissade, Auvergnat de Paris originaire de Recoules d’Aubrac.
Images & Son : Antoine Cognet