L’équipe de l’AMTA sera sur place et procédera au collectage de témoignages, d’ambiances dans le cadre de l’étonnant festin dans le cadre d’Effervescences et des Journées Européennes du Patrimoine 2019. A la fois banquet et marché, ce festin convivial invite à découvrir, goûter et partager la diversité et la richesse culinaire de Clermont-Ferrand et ses alentours… En famille, entre amis ou voisins, c’est une journée propice aux retrouvailles et à la détente. Que ce soit autour de grandes table longeant les allées, ou sur des nappes étalées dans l’herbe, les visiteurs dégustent de nombreux plats et produits locaux préparés par les producteurs, cuisiniers ou associations qui …